”メシマズ女子”ハルオの  お料理上達ブログ

〜保育園児の弟に「何これまっず!」と言われ料理を作ることがトラウマになった私が、たった1ヶ月で「また作って!」と言われるレシピを作れるようになり栄養士にまでなっちゃった ”簡単” ”おいしい” ”オシャレ”なお料理上達ブログ〜

真夏にぬるいビール・真冬に冷たいココア

 

 

ラーメンは好きですか?

もしくはアッツアツのコーヒーやスープは
好きですか??

 

f:id:hro03:20170221082714j:plain



今回はこの3つにも関係する
美味しいご飯をさらにおいしくする

間違えればどんなにおいしくても
まずくなってしまう”ある方法”についての話をさせていただきます。

 

もし、あなたがこの方法に無頓着で
何も感じないとすれば
それは大変危険なことです。

 

あなたが頑張って作った美味しい料理も
このポイントがずれるだけで

味付けも見た目も良いものに
すべてが台無しになります。

 

食べた瞬間彼が
嫌そうな顔をし、
箸のスピードが落ち、
残してしまうようになります。

 

 

 

味見もして美味しいと思ったのになんで?って
疑問ばかりが残り、不安があなたを襲ってきます

 

しかし、この方法を知っておけば
もうそんな心配はいりません

あなたが作った美味しい見た目も綺麗なご飯を
最高の状態で彼に
食べてもらえることができます。

 

彼の箸は始まりから終わりまで止まらず
パクパクパクパクあなたが作ったご飯を
嬉しそうに食べていくようになります。



そしてめいいっぱいの笑顔で「ごちそうさま」
あなたに対して言ってくれるようになるのです。

f:id:hro03:20170221164220j:plain





その方法は
温度を調節するです。


最初に触れましたが


ラーメンやコーヒー、スープがもし冷めていたら
それこそゲキマズですよね。



これらの料理は「熱々である」というポイントが
その料理を最高においしく仕上げています。



そう
料理にはそれぞれに合った
温度があるということ
です。


そして料理を出す側になるのなら
そのそれぞれに合った温度を知ることが必要になってきます。



ではどうやって
その温度を知っていくかについてお話ししますね。



それはまず有名店で食べるです。

f:id:hro03:20170221165044j:plain


ラーメンでも
フレンチでも
和食でも

 

なんでもちゃんとした有名なお店は
確実に温度もこだわっています。


そこでこんな温度がベストなんだ
確認するだけで、あなたはその感覚が身につき

 

あなたの作る料理の最適な温度が
感覚的にわかるようになってきます。

f:id:hro03:20170221165707j:plain



そしてその温度に対して料理を出すことで
あなたのご飯が最高に美味しい状態
彼に食べてもらうことができるようになるんです。


だから今すぐ
食べたい料理のお店に予約を入れてください!




そして体感してみてください。

どんな料理がどんな温度で出されていて
その温度がベストなんだと

どんなに上手に料理ができたとしても
このポイントがずれるだけでゲキマズに変化する

料理は温度までこだわると
美味しさが2倍も3倍も
変わってきます。




あなたの料理を最高の状態で彼に食べてもらい
彼から「めちゃくちゃうまかった」って
言ってもらえる最短ルートです。


f:id:hro03:20170221165947j:plain




今すぐお店を予約するんですよー!!!






キッチンに立たなくてもメシマズ女子から向け出す方法

 

料理の腕を上げたいと思うのなら

料理を作らないでください

 

f:id:hro03:20170220154001j:plain

 

びっくりしましたか?


なぜなら
あなたのご飯が美味しくなる最短ルート
だからです。


料理を作らなくても確実に
あなたの料理が美味しくなり
味が安定する

彼の好みが知らず知らずとも分かるようになり
彼が一番好きな味を作れるようになるので


彼の胃袋をわしづかみすることができ
彼に無意識的に結婚を意識させることができます。




もしこの方法を知らずに
料理の練習をがむしゃらにしているのなら
それはマジで危険です。



なぜなら
あなたは彼の好みの味に
合わせることができず
いつまで練習したって

まずい料理を彼に食べさせ続け

彼から呆れられて捨てられる可能性が
あるからです。

f:id:hro03:20170220154445p:plain




では、具体的にどんなことをすれば
彼の好みをつかむことができるようになるんでしょうか




その方法は
外食をするです。





・・・・え?


そう思いますよね。

 

 

なんで料理がうまくなりたいのに
料理をせず他人の料理を食べるのか

 

 

実は料理が苦手なあなたと
料理が得意な人たちとの決定的な違い

 

 

 

それは
「美味しいハードル」です。

 

あなたはなんでも美味しいと
感じてしまってはいませんか?

 

 

もしくは何も感じない。

 

料理でいちばん重要なのは
味です。

 

 

口に入れた瞬間とても美味しければ
その人は幸せになるし

逆にとてもまずければ
なんとも不快になるということは

経験があると思いますが

 

 

彼にご飯を作ってあげるとなると
重要なのが「彼のおいしいハードル」

f:id:hro03:20170220154746j:plain


あなたのご飯をおいしくないと思っているなら
あなたの「おいしいハードル」と
彼の「おいしいハードル」にができています。



あなたがいくらおいしいと思って作っても
彼の「おいしいハードル」を超えなければ
それはまずいご飯になるのです。

 

そこで
そんなハードルを彼にところまで引き上げる唯一の方法

それが外食をすることです。


外食するということは
お金を払ってご飯を食べるということですよね。


ということは
お金を払ってまででも
食べる人がいるほど

おいしいご飯であると
証明されています




そう、一般的においしいものは
彼にとってもおいしいもの




そのハードルを上げるために
外食に行き、その味を覚えてしまうことが
何よりおいしいご飯を作る上で
手っ取り早い方法になります。

 

f:id:hro03:20170220154949j:plain

 

 

じゃ、どうやってするかというと、


まず、好きなお店に
予約を取ってください

そして、お店に行き
好きな料理を頼み
ゆっくりとご飯をいただいてください。

たったこれだけ。

そう、たったこれだけです。

これを繰り返してください。

 

それだけで
あなたのご飯が
確実にランクアップします。

f:id:hro03:20170220155234j:plain

 


あなたは無理に勉強しなくても
無意識的にご飯が美味しくなることを
自分でも実感できると思いますし


彼に食べてもらえば一目瞭然です。
反応が驚くほど変わっていきます。


いつも心ない「・・おいしいね・・・」が

 

「おいしい!!!」と
前のめりになってあなたの目を見て
嬉しそうに言ってくれるようになります。

 

 

 

あなたは外食するだけです。

 

 

もうこれは試すしかありません!

 

いますぐ行きたい料理屋に予約を入れてください


f:id:hro03:20170220160902j:plain



これは実践すればするほど
どんどんランクアップできるので
どんなやっても損はありません

ぜひ今すぐやってみてくださいね。

それではここまで読んでいただきありがとうございました!

 

 

 

 

夕飯前にはお腹いっぱいになりましょう

塩と砂糖を間違えたケーキ
食べたことありますか?

 

どうも!ハルオです!

 

想像してください。

砂糖の代わりに塩が大量に入ってできた
ショートケーキ。


f:id:hro03:20170220142952j:plain





「あれ?クリームがそんなに甘くないな〜」
「砂糖少なかったかな?」と思いつつ
もう一口食べてみるけどやっぱり”しょっぱい”


考えただけで
そんなケーキ食べたくないですよね。


今回お話しすることは
やってみるだけでいとも簡単に

あなたの料理の味を安定させることが
できる魔法の方法です。



あなたが料理を作る時
何かしらレシピを参考にするかと思います。

だけどそのレシピ
百発百中ですか?

f:id:hro03:20170220143145j:plain



レシピ通りに作ったのに
味が薄かったり
逆に濃かったり

甘すぎたり
塩辛かったり
しますよね?


あれ?全然美味しくない。


そうレシピに失望することも多々あるかと思います。


なんでそうなるか
考えたことはありますか?



理由は簡単です。


味覚は人それぞれだからです。



そのレシピを作ってる人が違えば
それぞれの美味しいハードルも違うし、

そのレシピを書いた人の出身地が
九州の人と関東の人では
まるで味付けが違うため
そんなブレか生じてしまうんです。


実際、コンビニおでんは、
関東、関西、九州、四国、北海道で
その土地の人たちに好まれるおつゆの味で
販売されています。

f:id:hro03:20170220143428j:plain

 


今回は、そんな味のブレを
あなただけの力で改善し
安定して美味しいものを確実に出せるように
していくことができるんです。


これさえできるようになれば
どんなレシピを参考にした時だって
必ず彼の「美味しいハードル」を
超えるご飯を
作れるようになります。


いろんなレシピに挑戦することが怖くなくなり
あなたの料理のレパートリーは格段に増えます。



すると毎日いろんな料理を出してくれると
彼はあなたの料理に飽きることなく
あなたの料理を毎日毎日
心待ちにするようになります。



しかもさらにこの効果は
外食なんかで食べたものが
家で再現できるようになります。



逆にこれをしないだけで
失敗の確率は格段に増え
まずいご飯と気づかず彼に出してしまい、
彼から「もう食べたくない」と
言われ続けられる可能性が高いです。




 

その方法は
味見をしまくるということです。


そう、ただのつまみ食いです。


f:id:hro03:20170220143710p:plain



料理を作る時味見をしていますか?
意外としていませんよね。

出来上がって盛り付けて
彼と同時に初めて食べる

そしてその美味しくなさに後悔した経験は
あるんじゃないでしょうか?


わかっているけど面倒というか気づかず
そのまま出来あがらせている料理は
味見をするだけで劇的に変化していきます。




では、具体的にどうやって味見をしていくか

味見をするっていうことじゃなく
しまくるっていうのがポイントです。



料理するあらゆる過程で
味見してください。




まず名前食べあられるものであればそこで一口

次に火を通した状態で一口

調味料を入れるたびに一口

盛り付ける前に一口

と言った具合に
細かく細かくつまみ食いをしてください。



最初はただ食べるだけで構いません。


それを続けていくうちに

 

どんな材料が本来どんな味
調味料を加えるとどう味が変わり
温度や時間でどんな味になるのか
感覚的にわかるようになります。



すると調味料や火の通し方などが
いつの時点で美味しくなるのかがわかり

あなたのご飯は勝手に
確実に美味しくなります。

 

とにかくやってみると
びっくりするくらい効果が体感できるので
今すぐやってみましょう!



今日食べるご飯を作る時
一段階一段階で少しずつ
つまみ食いしてください。


たったそれだけでいいので必ずしてくださいね。


この方法が癖付くと
あなたは何が美味しくて何がまずいのかを
判断できようになり
あなたのご飯は確実に安定して
美味しいものが作れるようになります。



どんなレシピを使っても
あなた自身で味を調整することができるため

 

あれ?と思うことなく
確実に美味しいご飯を
自信持って出すことができますし、

 

 

あなた流にアレンジだって
簡単にできるようになります。

 

f:id:hro03:20170220144043j:plain



こんなに確実に美味しくなる方法なんてありません!


今すぐつまみ食いをしてみてくださいね。